Архивы за Сентябрь 27th, 2024
Что такое винный камень?
В кулинарии уже давно успешно используются производные от различных фруктов. Особенно применимо такое заявление к сладким блюдам и выпечке. Например, мало кто знает, что привычную всем соду и порошок для выпекания (он же разрыхлитель) иногда заменяют винным камнем. Другое его название – крем тартар. Из-за этого камень часто путают с соусом и не представляют, о чем идет речь. Но в действительности это белый порошок, используемый в качестве разрыхлителя и стабилизатора структуры белка.
Надо сказать, что он гораздо эффективнее пресловутых соды с уксусом, а потому добавляется в сравнительно малом количестве. Читать далее »
HOW-TO: как русифицировать Windows 7
Количество поклонников всевозможных компиляций Windows и подобных операционных систем на свете миллиарды. Ведь с 1995 года вышло неимоверное количество версий «операционки». И это понятно – ведь это единственная ОС, где от пользователя не требуется технических знаний. Большая часть из них использует ОС в варианте на родном языке. Однако может так получиться, что у вас по каким-то причинам английская или же, что еще хуже, китайская версия, а вы хотите перевести ее на русский. Причин этому может быть множество — достался ноутбук с предустановленной иноязычной версией из Интернет-магазина, установлена операционная система по академической лицензии (они не предоставляют копий на русской языке) и многое другое. Читать далее »
Что выгодно продавать посредством электронной коммерции
Такой феноменальный рост электронной коммерции, как сейчас, заставляет все большее количество людей задумываться о том, чтобы создать свой бизнес в сети Интернет. Однако не стоит торговать через интернет без знаний о том, что выгодно продавать. Если просмотреть множество сайтов в поисках какого-либо товара или услуг, то можно понять, что посредством сети Интернет на данный момент продается почти все. Даже вопреки распространенному мнению о том, что дорогостоящие товары так продавать не выгодно, торговля идет полным ходом. Читать далее »