Архивы за Сентябрь 14th, 2024
Шашлык из сома. Рецепты
Рыба сама по себе очень полезна. Употребляя рыбу всего лишь пару раз в неделю, можно восполнить запас жизненно необходимых витаминов, минералов, аминокислот и полиненасыщенных жиров.
Шашлык из сома: вариант первый
Необходимо:
- килограмм филе сома;
- стакан белого сухого вина;
- растительное масло;
- четыре крупных луковицы;
- четыре сладких перца;
- несколько штук томатов;
- несколько штук шампиньонов;
- приправы.
Лук очистить, промыть в холодной воде и нашинковать полукольцами. Смешать со стаканом вина и маслом. Читать далее »