Архивы за Апрель 25th, 2024
Лазанья Болоньезе. Классический рецепт приготовления
Лазанья — это неповторимое и известное во всем мире блюдо, которое любимо многими из нас. И в настоящее время существует несколько мнений о том, откуда оно произошло. Но общепринятым является тот факт, что родиной лазаньи является все-таки Италия.
Это горячее готовится из специальных пластов теста, переложенных разнообразными начинками, соусом и сыром. Классическим же рецептом является «Лазанья Болоньезе», готовить которую придется в течение двух часов. Но результат будет стоить этого, поскольку блюдо получается очень нежным и пропитанным соусом. Читать далее »