Архивы за Май 3rd, 2024
Мусака по-гречески: обзор и рецепты
Мусака является многонациональным блюдом. Сложно говорить о ее происхождении, да, наверное, это и ни к чему. Главное, что она всеми любима и почитаема. Вариантов приготовления на самом деле масса, в каждой стране ее готовят по-своему, и всегда греческая мусака получается бесподобной.
По сути это овощная запеканка, немного видоизмененная, в которую добавляется мясо, баклажаны, сыр и соус. Например, в восточных странах она больше похожа на салат из баклажанов с помидорами, а вот в Хорватии в ее состав могут входить грибы и даже лапша. Читать далее »
Мифы и реальность: когда будет конец света
Мы живем в то время, когда происходит много интересных и не всегда приятных событий. Кажется, что вся планета находится на пороге огромного кризиса, потому что обстановка везде напряженная. Еще с давних времен были предсказания о том, когда будет конец света. Так, назывались определенные года и даже даты апокалипсиса. Во многих религиях это событие описывается как Армагеддон или судный день. И все же, большинство ученых настаивают на том, что апокалипсис произойдет совсем не скоро – миллиарды лет спустя. Читать далее »